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食物与营养

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部分

准备食物

学习基本的烹饪技巧，并获得灵感，为您的家人做各种新的和美味的饭菜.

食品保存和野生动物

了解以下食物长期保存的方法.

食品安全

安全的食品处理在家庭、社区和企业中都很重要. 学习如何预防过敏原接触和安全处理食物，以预防食源性疾病.

营养、健康和保健

良好的营养和体育锻炼是健康生活的关键.

食品企业

你对新食品有什么好主意吗? 这个网站提供信息，帮助你开始你的食品生意. 它包括有关食品安全和质量控制信息的链接, 检测与标识国家及国家相关法规.

EFNEP和SNAP-Ed

NDSU扩展提供扩展食品和营养教育计划(EFNEP)和家庭营养计划(FNP)，以帮助您明智地饮食, 省钱, 要积极主动. FNP是北达科他州的补充营养援助计划教育(SNAP-Ed)计划.

滋养

滋养计划通过知识帮助你改善你的健康. 主题包括如何滋养你的骨骼和关节, 大脑, 消化系统, 眼睛, 心脏和皮肤, 以及确保晚上睡个好觉的方法.

家庭餐桌

家庭聚餐提供了彼此交流的机会, 沟通家庭事务, 给彼此时间和关注.

从田野到餐桌

“从田野到餐桌”项目是一个多学科项目, 多州共同努力，提供乐虎电子种植的基于研究的信息, 准备, 保存和销售蔬菜和水果.

糖尿病预防计划

生活方式改变项目包括对糖尿病前期患者和糖尿病前期高危人群的教育和支持，旨在帮助人们减肥, 多活动, 预防2型糖尿病的发生.